中国人对美食与烹饪的熱爱，几千年来始终不渝，“舌尖上的中国”勾画着博大精深的中式烹饪文化，挑动着无数人的味蕾。而厨房作为家庭的重要空间，则承载着人们对美食的这份熱爱，更是一个家庭生活方式的灵魂。

伴隨著消費升級的進程加速，人們對美好生活的向往也逐漸流露出來，如何讓下廚成爲生活中一種美好的享受，這也成爲不少年輕人關心的話題。與此同時，伴隨著近幾年家電一體化趨勢的不斷深入，這似乎也給廚房家電升級提供了新的思路。

然而，家電家居一體化當然不是産品的簡單拼湊。真正讓大衆接受的廚電，一定是科學與人文兼備。即從人的角度出發，以具體場景爲導向，以科技手段解決問題。

在此大势之下，我们看到以华帝、方太为代表的厨电巨头纷纷发力新的集成厨电赛道。早在2019年，方太正式推出行业第 一款集成烹饪中心，开辟了行业新赛道。

而高端厨电品牌华帝则是步步为营，结合市场实际成熟度，选择在今年入局集成烹饪中心赛道，推出旗下首 款集成烹饪中心产品。同时，更是以“三好”理念推动赛道的标准化进程，已然一副后来者居上的势头，而两家行业龙头企业的引领作用，给行业以及人们生活所带来的影响也逐渐凸显开来。

迎合大衆需求:“三好”理念引領廚房生活新潮流

有這樣一種說法:工業變革的核心是工具變革。從某種程度上講，工具變革是貫徹人類制造活動演化史的主線。因此，從這個角度來看，廚房工具的變革背後，反映的其實正是人類文明演化的結果。

自廚房成爲烹饪的主流場所以來，到今天已經完成了三次更叠。

第 一阶段属于从无到有，譬如燃气灶开始取代煤炉灶等老式灶台，直吸式油烟机等也在逐步接班老式排风扇。第二阶段是从少到多，现代厨房概念开始普及，消毒柜、电磁炉、烤箱等电器产品出现，开始提升厨房空间的整体体验。到了第三阶段，开始从多到简，给人们“减负”，产品功能集成化的概念得到推崇。

今天，站在廚電行業發展第四階段轉型的拐角處，面對新興的年輕消費群體，廚房再次被賦予新的更多價值。人們需要一個更適合烹饪的新廚房，包容所有煎炸爆炒煮，滿足所有色香味意形，甚至還可以在快節奏生活中留下一絲享受，富含著精神上的慰藉。

如今看來，華帝推出華帝集成烹饪中心正是迎合了大衆上升著的廚房生活需求，以有效爲矛，以美觀爲盾，以科學爲內核，華帝以“好用、好看、好清潔”爲核心重新定義何爲好廚電的標准，在快節奏的都市生活下，讓年輕人可以享受生活中的美好，以有效烹饪解鎖百味精彩生活。

所謂好用，即通過科技手段的探索實現廚房家電操作人性化和有效化的路徑。

华帝集成烹饪中心产品通过高度集成的功能板块、智能简便的烹饪操作及内外清洁的美好配合，实现了“一米空间七合一15分钟4菜1汤”的高度集成和有效烹饪。可以满足用户多样化烹饪的需求，在方寸之间发挥厨房的最 大功能，烹饪效率翻倍。对于一些上班族而言，拥有一个有效的厨房无疑是生活中的“小确幸”，有效节省时间，提升自身的生活幸福感。

在顔值即正義的時代，一款高顔值的廚電産品往往更容易俘獲年輕人群體的心，同時有利于家庭整體環境檔次的提升。因此，這個時代的廚電不僅要好用還需要好看。

而在産品功能設計上，華帝也是別出心裁，彰顯了內外兼修的設計美學。機體外形以黑色爲主體，沒有太多花裏胡哨的設計，做工細致，簡約大氣，場景適應性很強。分體式結構設計既提高了安裝靈活度，又美好融入現代家居的整體風格之中，讓廚房動感和美感兼具。

而好清潔重點針對的很多家庭都頭疼的清潔難題，因爲廚房一直是家庭清潔衛生中的重頭戲，想要又快又幹淨的打掃完廚房往往很不容易。許多清潔家電在操作時都需要人手進行清潔，這使得很多人不得不在家務清潔上花費大量的時間和精力，況且有時候清潔效果並不夠好。

在這一方面，華帝設計了主動清潔和被動清潔兩個環節。強調內外統一協作，通過機體表面增加納米易潔塗層，産品結構的整體設計優化以及一鍵蒸水洗、一鍵自清潔等清潔功能，由內到外地實現有效易潔，讓烹饪後的清潔工作更加輕松。

一日三餐、柴米油鹽，承載著廚房在生活中的重要性。如果可以，誰都希望這個場所能變得更加美好。

追溯國人的廚房記憶，一次次改變，都是生活品質提升的縮影。現在看來，華帝集成烹饪中心的推出，也是讓廚房這個有限空間，越來越能盛裝下關于生活的無限美好，反映了當下人們對美好生活的向往和追求。

集成烹饪中心走俏:行業龍頭的科學內涵與價值引領

在今天的商業社會，高舉“生活方式”大旗者雲雲。然而，不是所有企業能真正做到從用戶實際需求去考量，更多企業只是一場自嗨，並不具備科學的産品態度。

那么当代人心目中的好厨房应该是什么样的?当代人的生活形态和生活追求是什么样的?当代年轻人他们有态度，懂得分辨，他们敢于追求，又不盲目熱爱，该如何去说服他们?

答案是要真科學，不要喊口號。

機會永遠留給有准備的人，這句老話似乎一直都在被印證。作爲廚電行業的兩大龍頭企業，華帝、方太紛紛發力專業集成烹饪中心賽道，通過創新的技術和人文的情懷，正引領一場全新的生活方式變革。

有道是條條大路通羅馬，雖說都在發力專業集成烹饪中心賽道，但方太和華帝在風格上卻是迥然不同的。

方太方面，作爲率先布局集成烹饪中心賽道的玩家，方太給人的感覺更像是科技與狠活的“秀肌肉”。主打AI加雲技術，從提取動力增壓、整流降噪、智能巡航三大技術的智慧精華來完成的“雲騰智驅引擎”，到搭配AI智能算法實現准確控溫，體現的是産品的科技感。並以此爲賣點，贏得廣大用戶的青睐。而在外觀設計上，則致力于打造薄廚電美學，實現技術實用與設計美觀兼備。

而華帝方面則主張“科學品牌”的發展理念。在具體落實側面來看，更青睐遵循生活的本質規律，從生活出發，重點圍繞廚房生活場景展開布局。

在华帝看来，科学品牌并不是指追求生产技术含量最 高的产品，而是从品牌建设的角度而言，关注产品流程是否真实透明、对数字化的拥抱是否彻底，乃至是否坚持品牌价值观和审美感受力。

事实也的确如此，什么是真正实用有效的科学?关于这个问题，清华大学党委书记邱勇曾经把科学精神细分为三个要素:第 一是“求真求实”，第二是要有质疑批判的态度，第三是人文情怀。而这与华帝探索、求真、标准的科学品牌精神有着异曲同工之处。尤其是对人的生活进行细微洞察，体现出华帝在落实科学过程中的人文主义内涵。

回到消費者、回到常識、回到核心價值。從生活出發，然後再回歸生活，這也使得華帝集成烹饪中心顯得更接地氣，大大縮短了自家産品與用戶心智貨架之間的距離。正是由于這樣的價值導向，才會讓華帝選擇以“三好”標准去構建現代化理想廚房新空間。

從最本質的需求出發，給出自己的特出解。從用戶交互到産品設計，華帝注定進行過長時間反複不斷地驗證，最終才能達成真正科學走心的産品方案。而作爲行業龍頭企業，華帝的一舉一動往往對行業具備示範和引領作用。如今華帝以“三好”爲尺重塑行業標准，推動行業“良幣驅逐劣幣”，爲行業高質量健康發展指明了方向。

寫在最後

從方太到華帝的先後入局，集成烹饪中心賽道如今已然是風雲四起，一場看不見的硝煙正在慢慢聚集。而這也展現出他們作爲行業龍頭企業應該具備的前瞻性目光以及企業擔當，順應了消費升級的市場發展潮流和趨勢。

然而，“風口”向來不是追出來的而是等出來的。做到容易，做好很難。以華帝爲例，華帝集成烹饪中心凝聚了設計美學、理性科技、以人爲本、産品主義等産品哲學，這需要企業付出長期的積累才能做好。

事實也的確如此，人們看到的是華帝今年才開始布局，看不到的是華帝其實一直都在以“人”爲中心進行思考和布局。早在2016年華帝就提出“家居一體化”戰略，而到了2022年，華帝又提出“一個中心，兩個解決方案”，即以“家居一體化”戰略爲中心，提出套系廚電和集成廚電兩大解決方案。到今天，開始力推華帝集成烹饪中心，這其實是華帝深化“家居一體化”戰略的必然結果，嚴格執行“科學品牌”的戰略定位。

從這個維度來看，華帝看似在發力專業集成烹饪中心賽道方面慢了方太一拍，但總結會發現華帝的戰略規劃實際上是一環扣一環的布局，每一次戰略制定都遵循這一時期人們實際的消費需求，每一次戰略推進背後其實是對應的市場需求發生改變，在整體的戰略布局上具備顯著的連貫性。之所以決定今年開始布局集成烹饪中心賽道，這其實是自身戰略推進以及市場需求上升刺激共同作用下的結果。

如今，經過方太和華帝兩大行業龍頭的努力，賽道市場教育基本完成，而隨著整個廚電市場的消費升級進程加速，專業集成烹饪中心有望真正推動廚房價值開啓新的篇章，引領全新的生活方式。

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